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Listar por autor "Mancha Perelló, Manuel"
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Tesis Doctoral
Biosíntesis de lípidos en plantas superiores: el papel de los aciltioesteres
Sánchez García, Juan (1980-02-08) -
Tesis Doctoral
Biosíntesis y acumulación de lípidos de reserva en las plantas oleaginosas
García Martos, José María (1989)A partir de ensayos in vivo e in vitro utilizando material procedente de semillas en desarrollo de soja se contribuye al ...
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Tesis Doctoral
Movilización y desaturación de oleato y su influencia en el metabolismo de los triacilglicéridos durante la formación de la semilla de girasol
García Díaz, María Teresa (2000-02-24)En esta tesis se ha estudiado el efecto de la temperatura y la disponibilidad de oxígeno sobre la desaturación de oleato ...
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Patente. Invención
Producto alimenticio en forma de salsa tipo mayonesa y procedimiento de preparación
Muñoz García, José; Alfaro Rodríguez, María del Carmen; Zapata Guilleén, Isabel; Fuente Feria, Julia de la; Ruiz Domínguez, Manuela; Rosas Palacios, Ana; Berjano Núñez, Manuel; Flores Luque, Vicente; Prieto Solano, Natalia; Mancha Perelló, Manuel; Aláiz Barragán, Manuel Santiago; Gutíerrez González, Francisca; Franco Gómez, José María; Jerez Gómez, Abel; Valencia Barragán, Concepción; Sánchez Carrillo, María del Carmen (Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM), 2008-10-01)Producto alimenticio en forma de salsa tipo mayonesa y procedimiento de preparación. Salsa tipo mayonesa en cuya composición ...